Красная икра к Новому году подешевеет

В России в скором времени ожидается понижение цен на красную икру, которые с начала этого года возросли почти на 25%. Как сообщили в Росрыболовстве, по итогам года их рост не превысит 10%. Это связано с увеличением улова рыбы.

Как заявил председатель общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев, с начала года красная икра подорожала на 24,4%. "Такой скачок произошел из-за крайне неравномерной путины этого года Скажем, восточное побережье Сахалина буквально захлестнула волна лосося, а к югу острова, где сосредоточено много рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий, красная рыба не подходит вот уже несколько лет", – пояснил он.

Однако, как отметил Савельев, в целом по Дальнему Востоку ситуация складывается довольно неплохо. По его словам, объемы вылова лососевых вплотную подойдут к 400 тысячам тонн, передает "Интерфакс".

По данным Росрыболовства, уже выловлено около 360 тысяч тонн. Этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить внутренний спрос на лососевые и получить 13-15 тысяч тонн лососевой икры. Как отметил Савельев, такие цифры соответствуют объему годового потребления этого деликатеса в России.

"А если прибавить к этому скопившиеся прошлогодние остатки, то станет ясно, что никакого дефицита быть не может. Значит, нет абсолютно никаких оснований для роста цен", – заключил он.

Ранее сообщалось, что с начала лета в Камчатском крае, где добывается 40-60% общего объема красной икры, отпускные цены увеличились с 1500 до 2500 рублей за один килограмм. Причина – снижение улова лососевых рыб почти на 40% до 50 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом. Ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11-13 тысяч тонн на сумму 28,6-30 миллиардов рублей (по ценам переработчиков с учетом НДС).

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру