Украина резко увеличила импорт сала

Производство сала на Украине в последнее время резко уменьшается, и чтобы компенсировать дефицит излюбленного национального лакомства, стране приходится наращивать импортные поставки.

В прошлом году на Украину было ввезено почти на 40% сала больше, чем в 2008 году. Объем поставок сала из-за границы увеличился с 34 тысяч тонн в 2008 году до более чем 47 тысяч тонн в 2009 году. По мнению аналитиков, этот процесс вызван сменой приоритетов предприятий свиноводческой отрасли.

Дело в том, что украинские фермы активно переориентируются на выращивание мясных и беконных пород свиней, дающих не сало, а более дорогое мясо. В настоящее время на внутреннем рынке Украины сало стоит на 30-50% дешевле мяса и поэтому менее прибыльно для сельхозпредприятий.

Между тем оно по-прежнему широко востребовано в производстве колбасных изделий, что стимулирует увеличение его импорта, констатирует сайт газеты "Ведомости". Результатом этого процесса является замещение украинских производителей польскими, а сама Польша теперь рассматривает Украину как перспективный рынок сбыта сала.

Стоит отметить, что сало является для Украины традиционным угощением и может даже быть отнесено к категории национальной гордости. В стране проводятся благотворительные аукционы по продаже сала, а также конкурсы на знание анекдотов и поговорок об этом продукте.

Не забывают о сале и политики. Так, в начале 2009 года президент Украины Виктор Ющенко ввел дополнительную пошлину в размере 13% на все ввозимое в страну сало, отмечает "Время новостей". Однако затем кабинет министров во главе с Юлией Тимошенко этот сбор отменил.

СОЧИ 24

Источник: Дни

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру