В белорусских грибах и ягодах нашли радиацию

"Беллесозащита" проводит регулярную проверку уровня радиационного заражения грибов и ягод, растущих в Белоруссии – на территории радиоактивного загрязнения лесного фонда, оставшегося после аварии на Чернобыльской АЭС. Так, за в июне и июле радиоактивное загрязнение было зафиксировано практически во всех лесных хозяйствах обозначенной области, исключение составил Витебский лесхоз.

За два месяца в лесных кварталах на контрольных полигонах было отобрано и измерено 280 проб грибов и 842 ягод. Содержание цезия-137 превысило допустимый уровень в 117 пробах грибов (41,9%) и 252 пробах ягод (29,9%). При этом в грибах уровень содержания цезия достигал 8760 беккерелей на килограмм (при допустимых 370 беккерелях на килограмм), а в ягодах – 2635 беккерелей на килограмм (допустимо – 185 беккерелей на килограмм).

В этой связи на официальном сайте "Беллесозащиты" появились рекомендации для грибников и собирателей ягод о том. "Первое – сбор грибов и ягод рекомендован при плотности загрязнения почв цезием-137 до двух кюри на квадратный километр", – отметили в ведомстве. При этом узнать информацию о почвах можно в лесхозах или лесничествах, актуальные карты загрязнений находятся на сайтах ведомств.

"Собирать следует те грибы и ягоды, в которых в связи с их биологическими особенностями, характером расположения основной питательной среды (мицелия), условиями произрастания, происходит наименьшее поступление радионуклида из почвы, лесной подстилки", – подчеркнули в "Беллесозащите". К ним относятся, в частности, зонтик, дождевик, опенок, шампиньон, рыжик, подосиновик, подберезовик, белый гриб и лисичка. Из ягод это малина, ежевика, калина, земляника и рябина.

Все собранные ягоды все равно рекомендуется проверить на содержание цезия-137. Сделать это можно в лесхозе – на посту радиационного контроля, в центрах гигиены и эпидемиологии, в лабораториях на рынках. Также рекомендуется знать о методах кулинарной обработки собранных в загрязненных кварталах леса грибов и ягод. К значительному снижению уровня радиации могут привести тщательная очистка, неоднократная промывка в проточной воде, а также многократное отваривание со сменой воды после кипячения перед приготовлением основных блюд.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру