ОБЩЕСТВОЭКОНОМИКАПОЛИТИКАПРОИСШЕСТВИЯКУЛЬТУРАТУРИЗМСПОРТВ МИРЕНЕДВИЖИМОСТЬ
Фоторепортажи | Погода | Работа | Комментарии | Форум | Карта | Подписка | Реклама | Об агентстве

В московских ресторанах нашли тухлую еду

28 ноября 2013, четверг, 20:15 – СОЧИ-24

В московских ресторанах нашли тухлую еду
В московских ресторанах нашли тухлую еду
Управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей в работе ресторанов "Росинтер". Он, в частности, управляет IL Патио, "Планетой Суши", Fridays и другими заведениями.

По итогам плановой проверки 57 ресторанов ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" работали с нарушениями. Проверки Роспотребнадзора проводились в сентябре-октябре этого года. "Снято с реализации 13 партий продукции с признаками порчи, истекшими сроками годности, без маркировки (мясо – сырье, холодные закуски), а также яйцо столовое – 120 штук", – отмечается в сообщении ведомства.

В заключении также сообщается, что часть продуктов по микробиологическим показателям не соответствовала установленным требованиям. Специалисты отметили, что в некоторых ресторанах не соблюдается температурный режим хранения продуктов питания: "В холодильных витринах для реализации салатов и холодных закусок, пива, в кегах пиво хранилось при температуре плюс 25 градусов при норме плюс 10-20 градусов, в столовых и на линии раздачи температура составляла плюс восемь-девять градусов при норме не более шести градусов тепла".

Роспотребнадзор выявил в одном из ресторанов не соблюдение порядка применения и хранения моющих и дезинфицирующих средств. Также в меню, предоставляемом посетителям, отсутствовали сведения о составе, калорийности и пищевой ценности предлагаемых пищевых продуктов, пишет "Российская газета".

"Исследовано 397 смывов с инвентаря на соответствие МУ 2657-82. "Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" . Были обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что может свидетельствовать о нарушении режимов обработки инвентаря и низком уровне санитарной культуры персонала", – делают вывод в Роспотребнадзоре.

Всего по результатам проверок управлением вынесено 95 постановлений об административных правонарушениях на общую сумму 831 000 рублей. А 14 протоколов об административных правонарушениях переданы в суды по подведомственности для вынесения решений. Руководителям проверенных предприятий даны предписания об устранении выявленных нарушений санитарных требований, а также предписания о прекращении нарушений прав потребителей.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру


   Версия для печати  Подписаться на новости  На главную
В МИРЕ: ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ
Евтушенкова не отпустили из-под арестаЕвтушенкова не отпустили из-под ареста

Суд отклонил предложение освободить бизнесмена под залог в 300 миллионов рублей и запретил ему выходить из дома...

В МИРЕ: ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Ещё →  
сегодня, 17:30
Трамп готовит новые санкции против России

Президент США Дональд Трамп может ввести новые санкции против России. В Вашингтоне начали обсуждать ограничительные меры в связи ситуацией в Сирии...»

сегодня, 16:46
"ИГ" взяло ответственность за теракты в Египте

Запрещенная в России террористическая организация "Исламское государство" взяла на себя ответственность за взрывы в египетских городах Танта и Александрия, передает Reuters..»

сегодня, 16:31
В Москве ножом ранили сотрудницу полиции

В Москве в Петроверигском переулке неизвестный напали на сотрудницу полиции..»

сегодня, 15:30
Названа дата похорон Георгия Гречко

Похороны советского космонавта Георгия Гречкой пройдут 11 апреля на Троекуровском кладбище..»

сегодня, 15:14
Путин выразил соболезнования президенту Египта после серии терактов

Президент России Владимир Путин выразил соболезнования египетскому лидеру Абдельфаттаху Сиси в связи с серией взрывов, которые устроили смертники в нескольких городах арабской республики..»

сегодня, 13:45
В Египте в Вербное воскресенье взорвали церковь

В коптской церкви египетского города Танта во время служения по случаю Вербного воскресенья произошел теракт..»

сегодня, 13:13
Неожиданный поворот в деле о столкновении поездов в Москве

Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту столкновения поездов на западе Москвы. Сотрудники ведомства назвали предварительную причину катастрофы...»

сегодня, 12:59
Телеведущая в прямом эфире узнала о смерти мужа

В Индии телеведущая Саприт Каур во время выпуска новостей сообщила о смерти своего мужа. Сотрудника местного канала потеряла самообладание только после того, как вышла из прямого эфира...»

ПОПУЛЯРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕКЛАМА
ОБЩЕСТВОЭКОНОМИКАПОЛИТИКАПРОИСШЕСТВИЯКУЛЬТУРАТУРИЗМСПОРТВ МИРЕНЕДВИЖИМОСТЬ
Фоторепортажи | Погода | Работа | Комментарии | Форум | Карта | Подписка | Реклама | Об агентстве
Размещение рекламы в «СОЧИ 24»
Прайс-лист, (8622) 37-62-16, info@sochi-24.ru
Редакция: news@sochi-24.ru
Архивы за 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009 гг.
2009–2013 © Информационное агентство «СОЧИ 24»
ИА «СОЧИ 24», св-во регистрации СМИ ИА № ФС 77-44763
Материалы агентства могут содержать информацию 18+
При цитировании гиперссылка на «СОЧИ 24» обязательна.
«СОЧИ 24» - это оперативные новости Сочи
и аналитика, фоторепортажи, погода в Сочи,
форум, работа в Сочи.