Открывается выставка продуктов питания и гостинично-ресторанного дела

X специализированная выставка гостинично-ресторанного дела «Индустрия гостеприимства и развлечений» и IV специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood» открываются в Сочи, сообщает «ИТАР-ТАСС Кубань».

С 31 марта по 3 апреля 2011 года в выставочных павильонах у Морского порта на территории аквапарка «Маяк» развернутся экспозиции более 100 компаний. Среди участников выставки – производители оборудования, мебели, униформы, посуды и расходных материалов, владельцы кафе, баров, ресторанов, развлекательных комплексов, гостиниц, отелей, пансионатов и здравниц.

Как заверили организаторы, представленные экспозиции будут интересны не только специалистам, но и всем, кто не равнодушен к искусству гостеприимства: помимо профессионального технологического, торгового и клинингового оборудования, мебели для отелей и ресторанов, прачечных и химчисток, здесь также будут продемонстрированы образцы кухонного и кондитерского инвентаря, посуды из тончайшего стекла и фарфора, столового и интерьерного текстиля от легких покрывал до роскошных скатертей.

Одновременно с выставкой «Индустрия гостеприимства и развлечений» в выставочных павильонах будет проходить выставка продуктов питания «ExpoFood». Мясо, мясопродукты и колбасные изделия, кондитерские изделия, шоколад, снэки, соки и напитки, испанские оливки и оливковое масло, приправы, мёд. «Мероприятие будет интересно владельцам кафе и ресторанов - на выставке будут представлены замороженные и охлажденные продукты, гастрономия, продукты для ресторанов и полуфабрикаты, а разнообразие сортов кофе не оставит равнодушным ни одного барриста», - рассказали в пресс-службе «Сочи-Экспо».

В выставочной экспозиции примут участие компании России и стран СНГ. В рамках деловой программы выставок состоятся мастер-классы шеф-поваров ведущих ресторанов России, а также специалистов Академии карвинга. Помимо этого, запланировано проведение конференций, круглых столов и деловых встреч, посвященных актуальным вопросам бизнеса гостеприимства. Одно из мероприятий – себинар с Московской школой экономики на тему «Раскрутка ресторана и увеличение продаж».

СОЧИ 24

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру