Сочинских официантов посадят за парты
8 мая 2013, среда, 12:18 – ИА СОЧИ-24

Мэрия Сочи «предложила» владельцам магазинов и ресторанов отправить свои кадры на переподготовку в преддверии Олимпийских и Паралимпийских игр.
На днях руководителей предприятий сферы услуг пригласили в администрацию, где обсудили эту тему.
«Мониторинг магазинов и предприятий общественного питания, который сейчас проводится в Сочи, показал, что подготовка кадров в потребительской сфере идет недостаточно хорошо», - сообщили в мэрии. Специалисты администрации пришли к выводу, что уровень сервиса в магазинах, ресторанах и кафе должен быть выше – персонал обязан уметь обслужить инвалидов и владеть английским языком.
В связи с этим чиновники «предложили» предпринимателям принять участие в специальной обучающей программе переподготовки кадров, подготовленной мэрией. Они отметили, что при составлении обучающих программ учтены все пожелания хозяйствующих субъектов, в том числе снижена стоимость обучения.
«Хочу также отметить, что программа по обучению персонала не является коммерческим проектом и выполняется в городе Сочи по поручению правительства Российской Федерации в преддверии Олимпийских и Паралимпийских игр. Таким образом, мы рассчитываем значительно повысить уровень сервиса на предприятиях общественного питания и услуг и внедрить в городе международные стандарты обслуживания», - заявил заместитель начальника управления потребительского рынка и услуг администрации Сочи Александр Захаров.
СОЧИ 24