Что и как лучше пить в жару

В Москве до конца недели синоптики обещают 35-градусную жару без осадков. Высокая температура воздуха значительно затрудняет теплоотдачу организмом человека, создавая серьезный риск перегревания и угрозу теплового удара. Чтобы избежать катастрофических последствий жары, ведущие российские эксперты, объединенные Академией Безалкогольных Напитков, дали несколько рекомендаций.

"В жару у человека увеличиваются потери воды с выдыхаемым воздухом и потом. А потребление воды в жарких условиях уменьшает угрозу перегревания тела. Однако, при обильном потоотделении, сопряженном с интенсивным физическим трудом или, например, с занятиями спортом, возможны значительные потери солей. При этом питье пресной воды не компенсирует потерю солей организмом, и человек может испытывать солевой голод. В этих ситуациях для ограничения потери воды рекомендуется употреблять слегка подсоленную газированную воду", – советует врач диетолог-гастроэнтеролог ФГУ "МНИИ педиатрии и детской хирургии Минздравсоцразвития России Росмедтехнологий" Оксана Комарова.

По ее словам, потребление воды определяется не только климатическими условиями, но и уровнем физической активности, типом конституции человека. Следует отметить, что при одинаковых физических нагрузках и внешней температуре потоотделение у женщин меньше, чем у мужчин. Поэтому потребность в жидкости у представителей сильного пола может оказаться большей. Для примера, человеку с массой тела 60 килограммов положено потреблять около 2,4 литра жидкости в сутки.

Важно помнить, что в условиях жары потребности в воде могут возрастать в разы - до пяти, а в некоторых ситуациях, до десяти литров. Однако как недостаточное, так избыточное потребление воды может принести вред организму. Избыточное потребление воды приводит к увеличению объема циркулирующей крови и, как следствие, к возрастанию нагрузки на сердце.

Поэтому в жаркое время года необходимо правильно соблюдать водный режим. Утром полезно выпивать большее количество жидкости. В жару лучше употреблять воду небольшими глотками равномерно в течение дня. Для утоления жажды имеет значение не только количество воды, но и ее вкусовые качества. Полезно употреблять напитки, которые утоляют жажду, усиливая слюноотделение, например зеленый чай, хлебный квас, морс, газированные напитки.

"Самым главным компонентом, определяющим качество напитков, является вода, составляющая более 90% любого прохладительного напитка. От степени ее чистоты и уровня подготовки зависит качество, безопасность и вкус напитка", – советует профессор, руководитель лаборатории аналитических методов исследований пищевых продуктов Института питания РАМН Константин Эллер.

В свою очередь, в Росгидромете советуют поменьше находиться на солнце после полудня. "В таких условиях в околополуденные часы при малооблачной погоде индекс ультрафиолетовой облученности будет достигать опасных значений: на севере Европейской России ультрафиолетовый индекс (УФИ) шесть-семь, в центральных областях и на юге Дальнего Востока – шесть-восемь, в Приазовье и на черноморском побережье Кавказа – семь-девять. Между тем опасным считается индекс шесть и более", – цитирует "Интерфакс" сообщение Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды.

Также при повышенной температуре и слабом ветре ожидается рост концентрации в воздухе наиболее токсичного газа - озона. "В период с 14:00 до 19:00 концентрация газа будет представлять опасность для здоровья. Пребывание на открытом воздухе в это время людей с хроническими заболеваниями, особенно с заболеваниями дыхательных путей, астмой и с сердечно-сосудистыми проблемами, может привести к ухудшению их самочувствия" – отметили в Росгидромете.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру