Раскрыта загадка запаха старых книг

Многие люди сходят с ума от необычного аромата, который источают страницы старых книг. Однако чем именно пахнут печатные издания, мало кто сможет с ходу определить. Британские ученые решили раскрыть эту загадку с помощью специального исследования.
Специалисты из Университетского колледжа Лондона провели опрос среди посетителей библиотеки и выяснили, как они воспринимают запахи старых книг. Результаты исследования были опубликованы в журнале Heritage Science, а коротко о них сообщает "Газета.ru". Все респонденты (100%) заявили, что ощущают древесные нотки в запахе книг. 86% опрошенных указали на присутствие запаха дыма, 71% уловили аромат земли, а 41% – ванили. Большинство участников (70%) признались, что им нравится, как пахнут книги, 14% заявили, что аромат умеренно приятный и 14% сказали, что он нейтральный. Интересно, что одна книга 1928 года выпуска вызвала наиболее противоречивые ощущения у испытуемых. Так, некоторые уловили аромат шоколада и кофе, а некоторые заявили, что бумажные страницы пахнут рыбой, телом, грязными носками и нафталином. Исследователи подчеркивают, что запахи книг – такая же важная часть культурного наследия, как и сами издания. Именно поэтому аромат старой бумаги следует выявлять и сохранять. С этой целью ученые проанализировали летучие органические вещества, которые испаряют книги. Исследователи надеются, что этот запах можно будет искусственно создать для поддержания нужной атмосферы – например, в музеях или библиотеках.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру