В Дании бьет рекорды спрос на пищевые отходы

В столице Дании открылся магазин WeFood, который торгует пищевыми отходами и просроченными продуктами по ценам на 30-40% ниже изначальных. На Западе такие торговые точки пользуются популярностью, они рассчитаны на потребителей с низким уровнем доходов. Новый магазин бьет рекорд по популярности.

"WeFood первый в своем роде супермаркет в Дании и, возможно, во всем мире, который рассчитан не только на покупателей с низким уровнем дохода, но и на любого, кто обеспокоен количеством пищевых отходов, производимых в стране", – цитирует Independent представителя компании Folkekirkens Nodhjelp Пьера Бьерре. "Многие люди видят в этом правильный подход к решению этой проблемы", – добавил он.

Таким образом, покупатели в магазине WeFood не просто приобретают просроченный товар с солидной скидкой, но и помогают властям страны утилизировать отходы. Владельцы таким образом надеются снизить ежегодное производство пищевых отходов на 700 тысяч тонн.

"Это смешно, что пища просто выбрасывается. Это плохо для окружающей среды, и это деньги, которые уходят в никуда. Такой супермаркет, как WeFood, делает важный вклад в борьбе с пищевыми отходами", – уверена министр продовольствия и окружающей среды Ева Кьер Хансен.

Тем не менее ажиотажный спрос на пищевые отходы у жителей Копенгагена стал сюрпризом даже для самих владельцев торговой точки – с прилавков за короткий срок ушел практически весь товар. Теперь WeFood намерен увеличить число поставщиков, чтобы не только повторить, но и превзойти первоначальный успех.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру