В молоке нашли опасные антибиотики

Во всем мире 15 марта отмечается День защиты прав потребителей. Особенное внимание при контроле качества уделяется содержанию антибиотиков в пищевой продукции. Ежегодно специалисты Роспотребнадзора проводят исследование, изучая пробы 20 тысяч товаров.

Итоги последнего анализа показали, что количество антибиотиков в среднем снизилось с 1,5% до 0,5%. Наибольший показатель отмечен у молочной продукции (1,1%), наименьший – у детского питания (менее 0,1%). "Сегодня следует признать целесообразной необходимость пересмотра установленных подходов к нормированию максимально допустимого уровня остатков антибиотиков и других биоцидов в пищевых продуктах, а также использования оценок риска на базе более широкой научной информации", – говорится в сообщении ведомства.

По словам экспертов, при употреблении с пищевыми продуктами остаточных количеств тетрациклина у наиболее чувствительных групп населения страны увеличивается риск возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это способствует формированию устойчивости к антибиотикам.

Последний крупный скандал из-за обнаружения антибиотиков в продуктах разразился в марте 2015 года – уличена была финская компания Valio. Россельхознадзор в специальной лаборатории проверил молочную продукцию Valio на наличие антибиотика, после чего были приглашены российские представители организации.

"Они согласились с тем, что ввиду разницы в чувствительности методик имеет место наличие антибиотиков", – сообщила пресс-секретарь ведомства Юлия Трофимова. Она пояснила, что чувствительность тестов на запрещенное вещество в лаборатории Россельхознадзора выше, чем в Финляндии. Как писали Дни.Ру, пресс-служба российского представительства Valio отказалась комментировать это заявление из-за политики компании.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру