Заменители сахара приближают смерть

Ученые выяснили, что потребление искусственных подсластителей отрицательно сказывается на здоровье людей и увеличивают риск смерти. Удручающая ситуация сложилась в этом отношении в США.
Согласно
исследованию, в Америке более 41% взрослых и 25% детей ежедневно
употребляют аспартам и другие сахарозаменители. В связи с этим их здоровье
и жизнь находятся под угрозой. А в последние годы случаев, когда добавки
оказывали негативное воздействие на здоровье американцев, стало
в несколько раз больше.
"Совсем недавно
искусственные подсластители считались физиологически инертными веществами,
однако сейчас мы начали выяснять, что они отражаются на метаболизме
человека", – цитирует Элисон Сильвецки из университета Джорджа Вашингтона
в Филадельфии Flashnord.
Ученый отметила, что иногда употребление заменителей оказывало положительный
эффект на организм, снижая вес, но в других же случаях риск
ожирения увеличился.
Сильвецки
добавила, что аспартам и его аналоги широко используются в пищевой
промышленности для понижения стоимости продуктов питания и снижения
их калорийности при создании диетических блюд и напитков. Таким
образом, бизнесу выгодно употребление заменителей сахара населением.
Научная
команда университета решила выяснить, как часто и сколько искусственных
подсластителей употребляют американцы. Результаты анализа данных, собранных
в рамках Национальной программы здоровья американцев NHANES
в 2009 – 2012 годах, показали, что число взрослых, регулярно употребляющих
аспартам, увеличилось на 54%, а детей на 200%.
По оценкам
ученых, примерно 41% взрослых и 25% детей ежедневно используют в пище
и напитках подсластители, что угрожает их жизни. Более того, оказалось, что
употребление подсластителей в детстве сказывается на весе, развитии
хронических болезней и на вкусовых ощущениях. По словам ученых, исследования в
этой области будут продолжаться. 

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру