Сосиски повторили судьбу асбеста

Часто в отделе строительных материалов доверчивому покупателю могут предложить что-нибудь дорогое, но зато "безасбестовое", используя это определение в качестве синонима к "безопасному". Если продолжить эту аналогию дальше, то в мясном отделе продавец может посоветовать колбасу без мяса, поскольку оно якобы вызывает рак. Впрочем, после недавней публикации Всемирной организации здравоохранения эта ситуация не кажется столь абсурдной.

"Употребление в пищу мяса и мясных продуктов может стать причиной развития у человека раковых заболеваний", – решила группа экспертов Международного агентства по изучению рака, входящего в ВОЗ. В результате мясо и соленая рыба оказались в одном списке с веществами, которые ни один нормальный человек и не подумает употреблять в пищу – с мышьяком и табачным дымом.

Опубликованный доклад свидетельствует, что потребление колбасы, сосисок и ветчины увеличивает риск рака прямой кишки. Новость об этом облетела буквально весь мир. Позже ученые, однако, поспешили развеять все страхи и сомнения. "Эта классификация основана на силе научных доказательств канцерогенности, а не на уровне риска. Так что даже несмотря на то, что они находятся в одной категории, уровень рисков, например, для табакокурения – в десять раз выше, чем риск, связанный с употреблением переработанного мяса", – объяснил профессор Дана Лумис.

Таким образом, наличие того или иного вещества в списке не означает, что контакт с ним приведет к раку. Исследования МАИР выявляют теоретическую возможность, но не формулируют точные условия и дозы, способные причинить вред здоровью. Это, в свою очередь, вызывает ряд серьезных вопросов к работе агентства, ведь подчас одно только попадание продукта в список становится основанием для запрета вещества на территории Евросоюза. И тут вновь всплывает тема асбеста.

В начале 2000-х годов ряд европейских стран, опираясь на позицию ВОЗ, запретили использование асбестосодержащих материалов. При этом ни одного исследования, действительно доказывающего, что материалы из хризотил-асбеста при контролируемом использовании могли бы провоцировать развитие каких-либо заболеваний, опубликовано не было. Однако это не помешало многочисленным активистам требовать запрета материала, и их не останавливал даже тот факт, что асбест находится в одном ряду с оральными контрацептивами, солнечным светом и "ремонтом мебели и обуви".

Более того, обвинения, высказываемые в адрес хризотил-асбеста не имеют под собой оснований: они относятся к амфиболовому асбесту – разновидности минерала, запрещенному к использованию во всем мире. В то же время привычные нам продукты изготавливаются из хризотил-асбеста – имеющего другую химическую структуру и иные физические свойства.

Все это, однако, не помешало запретить дешевый асбест – взамен него на рынок попали более дорогие и не всегда безопасные с точки зрения все того же МАИР аналоги хризотилцементных материалов. Эксперты уверены, что граждан Евросоюза банально вовлекли в экономическую войну и благодаря самому широкому спектру инструментов влияния на общественное сознание заставили покупать продукцию такого же качества, но по более высокой цене.

Подобная ситуация сложилась не везде. Так, в США запрета на использование хризотила нет. Более того, именно американские судьи неоднократно раскрывали махинации, связанные с массовой фальсификацией исков о взыскании компенсаций за контакты с асбестом, и именно американская Торговая палата в 2010 году выступала с официальным заявлением об ущербе, наносимом государству от "лжеасбестовых" исков.

СОЧИ 24

Источник: Дни.ру

---

Депутаты предложили вернуть имперский флагНазваны недобросовестные застройщики Краснодарского краяКиев выдвинул ультиматум ДонецкуВодозабор на реке Бешенка готов на 70 процентовРейтинг Обамы упал до рекордного минимумаТолоконникова защищает зеков ради пиараПод санкции США попали Сечин и КозакВ Грузии вербуют наемников для УкраиныУкраина перекрыла подачу воды в КрымДесятки тысяч армян вернутся в КрымУкраина сохраняет русский языкСаакашвили допросят по десяти деламКим Чен Ын показал младшую сестру